
一 | 专题:精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康 2026年8月21-23日,第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行,大会主题为“精准蛋白营养,赋能全生命周期健康”。 为迎接“8·15”全国生态日,昨天,“法护生态,万物共生”主题活动在天目山下举办。

二 | 中国飞鹤副总裁、研究院院长张旭光在论坛上表示,长期以来,国内高端功能乳蛋白原料高度依赖海外进口,进口原料历经远洋运输、通关、仓储等环节,存储周期普遍长达8个月以上。主题活动现场,浙江农林大学文法学院连燕华教授解读了将于8月15日实施的《中华人民共和国生态环境法典》(以下简称《生态环境法典》)及《中华人民共和国自然保护区条例》《浙江天目山国家级自然保护区条例》的内容要点。浙江省林业科学研究院研究员李因刚介绍了濒危物种天目铁木的研究成果和繁育情况。张旭光指出,新鲜度直接决定蛋白质的营养结构、功能活性与人体吸收利用率,婴幼儿肠道娇嫩、处于发育关键期,对原料新鲜度、适配性要求极高,只有新鲜、优质、易吸收的蛋白原料,才能契合婴幼儿精准营养需求,这也是企业深耕蛋白自主研发的核心初衷。 秉持适配全生命周期精准营养的发展理念,飞鹤自2011年启动乳铁蛋白专项攻关,历经十余年深耕,现已实现16个核心蛋白原料自研自产,彻底打破进口依赖。“天目铁木在全球的野生种群极其稀少,野生状态仅存在于天目山。”李因刚说。

三 | 张旭光坦言,我国乳蛋白产业长期存在总量不足、结构不优的突出问题,国内乳蛋白应用占比仅2%,远低于欧美20%至25%的水平,行业峰值时期95%的优质乳蛋白依赖进口。伴随市场波动,乳蛋白价格数倍上涨,而飞鹤万吨级乳蛋白量产能力的落地,实现了国产乳蛋白在质量、数量、价格三重维度的安全自主,全面保障国民全生命周期蛋白营养供给。

四 | “自主创新的背后,是十余年持之以恒的攻坚沉淀。”张旭光介绍,飞鹤乳蛋白深加工生产线超80%设备为联合定制自主研发,核心过滤萃取材料实现100%国产化。为了守护这一稀有的“地球独生子”,天目山管理局联合属地天目村,一方面对天目铁木原生栖息地周边的生产生活、建设环境实施了保护管理措施,另一方面落地多项就地保护举措,先后建成3处就地保护点,保护面积达3700平方米,林下自然更新小苗已突破100余株。天目铁木繁植工作同样成效斐然。企业累计投入30多万吨鲜奶开展实验,完成3000余次中试实验,攻克多参数、高压力、高精度的产业化技术难题,彻底掌握蛋白原料底层创新与规模化生产能力,筑牢国产蛋白产业的技术底盘。 张旭光强调,中国自主可控的蛋白原料体系,是精准营养落地的核心底气。近地野外回归管护子代幼苗270余株,如今已开始结实;繁育天目铁木苗木超过3000株,在3个气候带7省11地建立了迁地试验点,曾经局限于天目山一隅的天目铁木,正逐步走出浙江,在全国更为广阔的土地上扎根生长。法典的施行、生态的保护,最终要落实在每一个人的行动上。活动现场成立了四支志愿服务队,分别是:由天目山管理局保护科及护林员、天目山自然保护区中队、於潜派出所、应急救援队等成员组成的“一支队伍管执法”志愿服务队;由天目山管理局科研科、宣教科、公民科学家、国兴集团、高校大学生等组成的科普宣教志愿服务队;由天目山管理局规划科、办公室、共青团青年干部、周边联防村代表组成的镇村融合志愿服务队;由生态环境局临安分局等相关人员组成的进企宣传志愿服务队。

五 | 他们将“兵”分四路,分别参与巡山护林,参与制止违规用火、非法穿越保护区等模拟执法;开展生物多样性本底调查等;深入保护区周边联防村和企业,宣传《生态环境法典》《中华人民共和国自然保护区条例》《浙江天目山国家级自然保护区条例》。成立志愿者队伍是天目山管理局推出“全链条生态保护模式”之后的一次“延链”“补链”“强链”行动。近年来,天目山管理局创新推出“一支队伍管保护地”机制,联合公检法司等部门设立“生态警务联勤工作站”“检察官工作室”“自然保护地共享法庭”“天目山古树名木司法保护基地”,构建起了“生态警务+派驻执法+司法协作”全链条生态保护模式。

六 | 同时,以科技赋能全力推动智慧监测,遍布保护区的130台红外相机和声纹监测仪构建全天候监测网络,守护着这片森林连续70余年无人为火警和火情的安全纪录。依托国产化原料创新能力,行业可根据国人不同人群的体质特征、健康需求,精准调配动植物蛋白配比、功能成分组合、水解度适配方案,打通从原料研发、精准配比到终端场景应用的全链条闭环。天目山管理局有关负责人表示,下一步,临安将以《生态环境法典》实施为契机,围绕临安区委一届十一次全会作出的“三型”发展之路的总体部署,全面系统推进生态环境保护工作,进一步打响“天目叠翠∙生态惠民”品牌,共同绘就人与自然和谐共生的美丽临安新画卷。

七 | 新浪声明:所有会议实录均为现场速记整理,未经演讲者审阅,新浪网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。责任编辑:李思阳。

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Published on:16:41:05
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